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寺島・玉の井まちおこし委員会が開かれました



2011年8月10日(水)に玉ノ井カフェで第23回の寺島・玉の井まちおこし委員会が開かれました。玉ノ井カフェはこの委員会が運営しています。

議題は、寺島・玉の井地域にちなんだ商品を開発して「玉の井銘品」として認定することや、玉ノ井カフェでのイベントなどでした。

その後、菓子遍路 一哲の酒井さんが「寺島なす」を使ったモナカを試作してくれていて、みんなで試食しました。寺島なすは皮が厚いので、餡にするのは大変だそうです。「なすがまま」というモナカを販売していますが、その新商品とするそうです。


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プロフィール

玉ノ井カフェ.

Author:玉ノ井カフェ.
「寺島・玉の井まちおこし委員会」が運営するコミュニティカフェ「玉ノ井カフェ.」のご案内ブログです。
イベント・展示のスペースとしてレンタルも受け付けております
営業時間10:00〜18:00 水・木定休 
墨田区東向島5丁目27-4
080-2107-1016
terashimatamanoi★gmail.com(★を@に変えて送信してください)

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